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Farine de patate douce BIO, 400 g RACINES

Farine de patate douce BIO, 400 g RACINES

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RACINES
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Farine de patate douce
Sans gluten, riche en fibres,

A consommer de préférence avant 31/07/2023
BENIN
Poids net: 400 g
Prix / kg = € / kg


RACINES
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Farine de patate douce BIO, 400 g

La farine de patate douce est un bon substituant à la farine de blé pour la préparation de gâteaux, biscuits, pâtes à tarte.

La culture de patate douce biologique est assurée par 3 producteurs au sud du Bénin dans la commune d'Abomey-Calavi.
La culture ainsi que les récoltes sont réalisées manuellement dans le respect des exigences biologiques.

Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne pour 100 g : 1435 kJ/ 343 kcal,
- graisses : <0,5g dont acides gras saturés : <0,1 g,
- glucides : 77g dont sucres : 11,7 g,
- fibres alimentaires: 8,6 g,
- protéines : 4,5 g,
- sel : 0,07 g.

composition: Farine de patate douce*

Recommandation : A conserver à l'abri de l'humidité.

*Issu de l' agriculture biologique

A consommer de préférence avant 31/07/2023
Sans Gluten
400 g
Prix / kg = € / kg

Origine: Bénin

Marque: Racines
La mise en place de la filière biologique par la société Racines SA en partenariat avec un transformateur local, a permis aux producteurs de manioc de disposer de revenus stables.
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