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Farine de Quinoa BIO


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Farine de Quinoa BIOProduit du Commerce équitable

Farine de quinoa, en sachet de 500 g. Idéal pour faire des crêpes (mettre 50 % de quinoa avec d'autres farines au choix), ou de la pâtisserie, du pain (25 % maximum de quinoa).

La quinoa est un aliment traditionnel de base de la population des Andes. Cette graine a une saveur délicate et légère.

Les Indiens confèrent à cette plante un caractère sacré.
La quinoa contient tous les acides aminés essentiels (pas de déficience en lysine) et possède majoritairement des acides gras insaturés. Sa valeur alimentaire, hautement nutritive, est comparable à celle du lait.
La Quinoa convient à tous et particulièrement aux intolérants au gluten, aux végétariens car il leur apporte tous les acides aminés essentiels.

A consommer de préférence avant 01/12/16
Poids net: 500 g
Prix / kg =  8.5€ / kg
Composition: Farine de Quinoa biologique SANS GLUTEN

Origine: Pérou

Certification BIO, organisme certificateur: IMO DE 005

Distributeur: Saldac
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