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Sève de Kitul
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La sève de Kitul est un édulcorant naturel issu de la tige des fleurs d'un palmier, Caryota Urens. La sève est récoltée quotidiennement, filtrée puis bouillie à 110°c. Elle est utilisée au Sri Lanka par les personnes désireuses de contrôler leur consommation de sucre et soucieuses d’avoir une alimentation équilibrée.
Le Kitul est riche en vitamine B1, B12, C, fer, calcium,.... Sa saveur est originale et raffinée.

Utilisation: Dans toutes les boissons, compotes, fromage blanc, nappage de glaces, salades de fruits, yaourt...
NB : Sève à pouvoir sucrant, qui ne perd pas ses propiétés lors de la préparation d'entremets et de cuisson.

Composition : Sève de Kitul 100% pure, sans additif ni conservateur.
Bouteille : 325 ml

Origine: Sri Lanka

Distributeur: Guayapi
Guayapi est membre de la Plate Forme du Commerce Equitable

Marque : Guayapi Tropical Partager